PANE NERU, pane nustral
Des sommets de saveurs au creux de la montagne
En Orezza, je vous propose un pain d’antan, une traduction gourmande et nourrissante pour vous. Chaque bouchée est un plaisir simple qui éveille les sens et réconforte l’âme.
La pâte à pain au levain naturel est pétrie à la main avec amour et passion, avant d’être formée ou moulée puis mise au four à bois. L’attente du pain au levain cuit au feu de bois est un moment de patience et d’excitation, au parfum gourmand du pain chaud.
La symbiose entre farine et micro-organismes naturels, confère à notre pain des qualités uniques; non seulement il a cette texture aérienne et cette croûte croustillante si prisées, mais il offre également tous ces bienfaits nutritifs et gustatifs.
Je vous invite à venir découvrir l’artisanat du pain tel qu’il était autrefois, à retrouver le goût authentique et la douceur d’une tradition préservée avec soin. Dans mon micro fournil, le pain est bien plus qu’un simple aliment, c’est une véritable histoire d’amour avec le vivant.
pane neru
Les pains
Nous croyons profondément en l’importance de la qualité des ingrédients que nous utilisons, c’est pourquoi nous privilégions des produits sains et biologiques pour vous offrir un pain nourrissant et savoureux.
Votre santé et votre satisfaction sont au cœur de nos préoccupations, c’est pourquoi nous mettons un point d’honneur à vous proposer le meilleur de la nature dans chacune de nos créations.
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U pane neruDe: 3,00 € -
Brioche pur beurre au levain6,00 €